fredag den 13. juli 2012

Ikke en madblog

Men jeg er ikke så kreativ i tiden. Energien er i bund - lige som det danske sommervejr.
Men idag lavede jeg lidt lækker mad.


Salat af nye kogte afkølede kartofler, forårsløg, avokado, rød peber, spinat og asparges.
Dertil fyldt svinemørbrad med feta, squash, rosmarin og tomat.
Viklet med bacon


Jeg havde også lavet hvidløgs dressing og bagt pestobrød.
Dejlig aftensmad...

torsdag den 5. juli 2012

Sommer og ferie

Jeg har sommerferie, eller det vil jo sige...jeg går hjemme og er fuldtids plejemor til to piger. Men min store pige på snart 14 (min biologiske datter) har skolefri. Og så bliver tempoet sat ned herhjemme.
Det bliver ikke til så meget af det kreative.

Jeg er startet på et tæppe, hæklet af garn fra Søstrene.
Men!! Havde fået for lidt, og kunne ikke få de samme farver igen. Så om igen, med nye farver i.


Og så spiser vi jordbær i stor stil.
Er helt vild med jordbær. men spiser kun de danske. 
I de udenlandske kan der være puttet parfume i, så de dufter/smager af mere. Og det kan min parfumeallergi ikke forliges med.

 Så det er med at få min dosis mens jeg kan.